世界のコーヒー生豆
シングルオリジン、スペシャリティコーヒーにこだわった世界中の旬で新鮮な生豆を厳選しています。新しい味わいとの出会いや発見をお届けします。
We select seasonally fresh beans from around the world, seeking to discover taste profiles that will delight our customers.
その豆だけにあった完全カスタマイズ焙煎
同じオリジンの豆でも栽培環境、方法、季節、精製方法、輸入環境に等によって毎回全く同じ豆はありませんし、焙煎環境にも変化はあります。毎焙煎ごとにその豆にとっての香り、風味、味わいが最大限に引き出せる最良な焙煎を完全カスタマイズしています。
After carefully selecting the beans we explore and seek to optimize the roast to bring out the flavors, aroma and notes that are hidden within.
焼きたて！をすぐに閉じ込めてお届け
焙煎したその瞬間から刻々と変化していく味、香りの変化もコーヒーを楽しむ醍醐味の一つ。その一瞬をも逃さないよう、豆を焼いたらすぐにパッキングして全国の客様のもとへお届けします。
Once roasted we waste no time in dispatching the freshest of beans to our customers across Japan.